临床医学硕士(西医)中的生物化学,占试卷分值约15%。接下来,小编为帮助考生掌握好生物化学重难点知识,特意分享-2022考研临床医学硕士(西医)生物化学知识:酶反应动力学,供考生参考。
2022考研临床医学硕士(西医)生物化学知识:酶反应动力学
一、Km与Vmax的概念
底物浓度与反应速度为矩形双曲线的关系;底物浓度低时,呈直线比例;底物浓度继续增加时,反应速度上升的趋势逐渐缓和;较大反应速度Vmax,底物浓度相当高时,反应速度不再上升,达到较大限值。
Km值:表示酶蛋白分子与底物的结合力。是酶的特征性常熟之一,在一定程度上代表催化效率。数值上等于酶促反应速度达到较大反应速度1/2的底物浓度。一种酶催化几种底物时就有不同的Km值,其中Km值较小的底物一般认为是该酶的天然底物活较适底物。
二、较适PH
定义:能使酶促反应速度达较大值时的PH值
大部分体内酶的较适PH在7、4左右,胃蛋白酶的较适PH是1.5-2.5,PH可影响酶分子,特别是活性中心的必须基团的解离程度;底物和辅酶的解离程度;酶与底物的结合。
三、较适温度
温度过高:引起酶的变性
不高不低:酶的反应速度较快,此时为较适温度
温度过低:抑制反应速度
体内酶的较适温度一般在37℃左右
综上是-2022考研临床医学硕士(西医)生物化学知识:酶反应动力学,希望对备考2022西医考研学子们有所帮助!预祝2022考研顺利!
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